2015 - Vénus Grand cru Blanc de Blancs Extra-Brut

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Qté

Le nom de la cuvée a été donné en hommage à Vénus, la jument qui a labouré la parcelle durant de nombreuses années… Ce Blanc de Blancs Grand Cru, élaboré à partir de chardonnay venant du terroir Grand Cru d’Avize et non dosé est d’une très belle complexité aromatique. Il s’ouvre sur des notes florales et de miel, d’agrumes, d’amandes fraiches. En bouche, des bulles d’une extrême finesse et une pureté minérale et saline qui s'allonge ensuite en une finale interminable. En millésimes 2012 et 2014

6 Produits

Fiche technique

Millésime
2015
Format
Bouteille

Références spécifiques

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