2008 - Chambertin Grand Cru
Un des plus grands fleurons de la Bourgogne, soyeux et très aromatique. Une densité que l’on ne retrouve plus dans les Bourgogne actuels. Le Chambertin de Rousseau, c’est un des très grands : on est dans la haute couture avec une grande finesse de texture, une grande finesse de tannins et de la profondeur, Un équilibre parfait aux saveurs précises, une puissance tranquille, une longueur qui n’en finit pas… Un vin de très grande garde !